Издательский дом «Подмосковье сегодня» запускает уникальный проект «Сырная карта». В рамках программы «Зима в Подмосковье» мы создали туристический маршрут по самым интересным сыроварням области, знакомство с которыми обещает стать гастрономическим открытием.
На сайте cheese.mosregtoday.ru вы найдете подробный, но не скучный рассказ про каждое предприятие. В помощь гастрономическим туристам – ассортимент каждой сыроварни c подробным описанием сортов, расценками и контактными данными, ближайшие культурные достопримечательности. Домашним кулинарам наверняка придется по вкусу раздел с авторскими рецептами от фермеров, где одним из ингредиентов обязательно выступает сыр.
На карту нанесена и сыроварня «Мамонтовская», которая находится в Богородском г. о. Кто открыл сроварню? Как она работает и какую продукцию выпускает?
Все подробности здесь: